Pages

Friday, June 5, 2015

Varza "calita"

 Ingrediente:

1 varza medie
2 linguri ulei de masline
sare & piper negru
1 legatura marar proaspat
1 conserva rosii bucatele
 
 Taiem varza marunt, si o punem intr-un wok cu 2 linguri ulei de masline si doua de apa. Saram si piperam si punem capac peste. O lasam sa se inabuse, si sa fiarba in toata apa care o lasa.  Cand este patrunsa, sticloasa, adaugam conserva de rosii bucatele si maratul taiat marunt. Amestecam si mai lasam 5 minute sa fiarba. 
Turnam totul intr-un vas termo rezistent sau in mai multe vase individuale, punem cate o rosie cherry in mijloc si introducem la cuptor 30 de minute.

Servim cu marar presarat peste si probabil unii din voi cu celebrii carnati langa:)

Savurati! Giovanna

No comments:

Post a Comment