Pages

Tuesday, April 12, 2011

Salata cu leurda a la Je, din nou:))))

Mai nou mananc numai salate. A aparut si leurda, asa ca eram nerabdatoare sa incerc o salata cu ea. Imi place la nebunie! Am improvizat si chiar bine, ca de atunci am mai facut-o te 3 ori:) si acum ma gandesc sa o incerc si in alte combinatii.

Ingrediente:


  • mix de salata la punga
  • rucola
  • 1 legatura de leurda
  • 3 tipuri de branzeturi ( eu am combinat mozzarella, care este mai fada, cu doua casuri cu gust mai puternic, mai pregnant unul de capra si unul cu masline)
  • rosii cherry
  • ulei de masline
  • acetto balsamico
Pe un platou mare am pus o mana de mix de salata, apoi o mana de rucola si peste am presarat legatura de leurda taiata in bucati. Am adaugat rosiile cherry taiate in 4 si cele 3 tipuri de branzeturi in felii subtiri. Am pus peste ulei de masline si acetto balsamico si cu asta am terminat salatica noastra, Fara sare fara piper! totul natural si suuuuuupeer buuuuuun.

Pofta buna! Giovanna

3 comments:

  1. Am vazut si eu leurda prin piata, dar n-am stiut ce sa fac cu ea :)) Dar acum stiu:D

    ReplyDelete
  2. Eu nu am mancat niciodata leurda. Am marit poza sa vad cum arata:)) Sa vad poate trag o fuga la piata sa cumpar si eu sa vad ce gust are:)
    Pupici

    ReplyDelete
  3. @ zuzele - e supeeer buna.

    @ bianca - gust de usturoi.

    ReplyDelete